Black Tahini dip podle Jany Jelič

Připravte si jedinečný dip podle šéfkuchařky Jany Jelič, který připomíná oblíbenou satay omáčku a pozvedne jakýkoliv salát, pečenou zeleninu nebo buddha bowl. Dip je krémový, jemně kyselý a chutná po praženém sezamu.

Čítať celé ↓

čas prípravy

10 minut

počet porcií

4

ingrediencie

postup

Jednodušší už to být nemůže: všechny suroviny dejte do středně velké zavařovací sklenici a protřepejte dokud se nespojí v hladkou zálivku. V lednici můžete tento výtvor uchovávat asi týden.  

 
Šéfkuchařka Jana Jelič sama použila tuto krémovou zálivku na listový salát smíchaný s fenyklem, brokolicí, pomerančem, brusinkami a arašídy. 
 
Black Tahini Dip podle Jany Jelič