Sladko aj pikantne! Predstavujeme Pepper..caramelade zrodenú z bio kokosovej dužiny Wild & Coco a červeného Kampotského korenia od .pepper..field! V každom balení nájdete len tie najkvalitnejšie ingrediencie spolu s vášňou, ktorá stála pri vzniku oboch spoločností. Pepper..Caramelade je odvážnym krokom, ktorý úplne vyčnieva z radu orechových masiel a sladkých nátierok.
Ako vôbec došlo k tomuto spojeniu kokosu a korenia?
Nebola to náhoda - začalo to uvedomením, že Wild & Coco a .pepper..field zdieľajú rovnaké hodnoty ako sú zmysel pre spravodlivý obchod a úcta ku krajinám, odkiaľ hlavné suroviny pochádzajú. .pepper..field je jedným z najväčších exportérov certifikovaného kampotského korenia na svete. Ich unikátonosť sa dá prirovnať úrovni šampanského zo Champagne alebo parmezánu z provincie Parma. Cieľom spoločnosti .pepper..field je podpora malých rodinných fariem a udržateľný rozvoj týchto pestovateľov, ktorí sa zaoberajú spravodlivým obchodom.
A (nielen) v tomto bode sa spolu stretávame! Wild & Coco je úzko prepojená s thajskými rodinnými farmami, ktoré pre nás pestujú BIO kokosové orechy a zabezpečujú si tak stabilný príjem.
Vaše nové umami
Popri červenom Kampotskom korení a organickej kokosovej dužine sme do každého pohára pridali vďačnosť a zámer, aby ste si ho mohli vychutnať trochu inak! V akých podobách obstojí táto pochúťka?
Šalátový dresing
Stačí pridať citrónovú šťavu, olej, tahini...
Marináda
Na tempeh, tofu alebo akékoľvek iné bielkoviny!
Zahrievacia kaša
Pri vyššej teplote nátierka krásne povolí a pospája v miske vločky, orechy a ovocie.
Oslnená spoločnosť
Pepper..caramelade môžete zjemniť probiotickou kokosovou majonézou alebo kokosovou kešu nátierkou.
Prepojenie
Pepper..caramelade môžete zjemniť probiotickou kokosovou majonézou alebo kokosovou kešu nátierkou.
Takže smelo do ochutnávky zapojte aj tých, ktorí nemajú chuť na sladké. Po prvej lyžičke začnú váhať. Pepper..carameladu si môžete zakúpiť TU.
