čas prípravy
15 minut
náročnosť
1
počet porcií
2
ingrediencie
- 1 hrsť Bršlice kozí noha
- 1 hrsť Smetánka lékařská květ i listy
- 1 hrsť Hluchavka nachová
- 1 hrsť Popenec obecný
- 1 hrsť Sedmikráska obecná
- 1 hrsť Rozrazil rezekvítek
- 2 listy Medvědí česnek
- 1 lyžice Kokosový ocet
- 2-3 lyžice Olivový olej
- 1 štipka Hořčičné semínko mleté
- 1 lyžička Kokosový nektar
postup
Všechny uvedené bylinky opláchněte čistou vodou. Můžete je nasekat nebo jednoduše natrhat na kousky, květy ponechte celé.
Olivový olej, kokosový ocet, lžičku kokosového nektaru a lžičku hořčice smíchejte dohromady. Místo hotové hořčice můžete použít i drcené hořčičné semínko, toho postačí špetka. Zálivku si dolaďte podle své chuti a použijte v množství, které nejlépe vyhovuje vaší chuti.
My jsme neodolali a přidali kořeněné Jerky Buddha, doporučujeme i pražené vlašské ořechy.