Kokosová dužina je skvelá ingrediencia pre všetkých nadšených kulinárov. Vyrobíte z nej rozmanité sladkosti, jerky, smoothoe alebo dokonca kokosový burger.
Inšpiráciu hľadajte v sekcii Recepty.
Kokosová dužina je šetrne zmrazená. Po rozmrazení vydrží 3 dni v chladničke.
Rozmrazením získate cca 80% kokosovej dužiny a 20% kokosovej vody.
Trvanlivosť: Rozmrazená vydrží minimálne 3 dni. Zamrazená až niekoľko mesiacov, viď. dátum spotreby na obale produktu.
Hmotnosť: 1 kg
Zloženie Dužina z mladého kokosu BIO
kokosová dužina*, *) produkt ekologického poľnohospodárstva
Výživové hodnoty
Na 100g
| Množstvo na porciu | % DDD* | |
| Kalórie | 120 | |
| Celkový obsah tukov | 7 g | 11 % |
| Nasýtené | 6 g | 30 % |
| Trans tuky | 0 g | 0 % |
| Cholesterol | 0 mg | 0 % |
| Sodík | 25 mg | 1 % |
| Draslík | 257 mg | 7 % |
| Celkový obsah sacharidov | 12 g | 4 % |
| Vláknina | 8 g | 32 % |
| Cukor | 5 g | |
| Proteíny | 2 g | |
| Vápnik | 2 % | |
| Vitamín C | 4 % | |
| Vitamín A | 0 % | |
| Železo | 4 % | |
| *Percentá Odporúčanej Dennej Dávky sú založené na odporučení WHO 2 000 kalórií | ||
| *Percentá Odporúčanej Dennej Dávky sú založené na odporúčaní WHO 2 000 kalorií |
Zaregistrovať sa cez Facebook